Hari ni saya berkesempatan merayau kat pasar pagi di Lembah,
Bandar Di Raja Kuala Kangsar yang indah ini.
Untuk entri kali ini fokus saya tentang kuih apom lenggang.
Hari ni first time saya makan apom lenggang.
Bekas untuk 'melenggang'nya berbentuk seperti kuali leper dan
ada penutupnya sekali. Bentuk penutupnya menarik juga.
Suami isteri peniaga Apom Lenggang Seri Laneh. Sentiasam tersenyum.
Kakak dan abang ini sungguh berhati mulia. Sebelum saya beredar
setelah snap beberapa keping foto, saya diberi 3 keping apom lenggang ini.
Terharu rasanya. Terima kasih banyak-banyak. Semoga Allah
melimpah-ruahkan rezeki untuk kakak sekeluarga.
Kakak dan abang ini turut dibantu oleh anak bujang mereka
yang hensem (masih bersekolah tuh)
Tengok ni, dah sampai rumah tak sabar nak makan.
Di tepinya nipis dan garing, di tengah-tengah agak tebal dan lembut.
Rasanya??? Memang sedap. Manis & lemak yang sederhana.
Kalau rakan-rakan datang ke Kuala Kangsar indah ni, kebetulan pulak
hari Ahad, moh le ke gerai ini. Tak rugi membeli, sedap,
resepi turun temurun Mak Tok.
assalammualaikum dik.
ReplyDeleteada inti kacang ke?..macam apam balik ni yg.ada inti kacang.
Waalaikummussalam kak puteri,
DeleteApom lenggang ni tak de inti, kosong je kat dalamnya,
tapi bahagian tengah tu tepung agak tebal,
sedap.
As salam kak t,
ReplyDeleteSaya biasa makan apom lenggang ni tp dah lama tak makan sbb satu-satunya org buat dan jual apom lenggang ni kat pasar malam dah tak ada. Tak pasti dia ke mana.
Waalaikummussalam,
DeleteLa...pindah la pulak, kalau nak makan kena datang kk le...tapi ahad je ada, kat pasar pagi.
assalamualaikum..
ReplyDeletemesti kene berlenggang kangkung masa membuatnya kan...
lagi satu apam yg popular kat kuala kangsar adalah apam yg kaler putih besar pinggan tu. tak tau lah ape namenye
Waalaikummussalam,
Deletehahaha....kalau lenggang kangkung alamatnya apom hangit..
betul betul....ada...tapi akak pun tak tahu nama..(malunya, duduk sini dah lama tapi
tak tahu.) Ada jual kat pasar pagi juga, besar pinggan & dibalut dengan daun pisang...
memang sedap..
hehe mama tak pernah makanlah, nampak sedap tu, nak sikit!
ReplyDeleteHa....nanti kalau mama datang sini boleh le cuba, tapi ada hari Ahad je, pasar pagi.
DeleteApa la pt ni baru tahu tentang apom lenggang...haha. Ketinggalan keta api ni. Apom ni sedap. Untung dapat free, orang ramah selalu untung.
ReplyDeletehahaha...tak pe baru tertinggal ketapi, belum tertinggal kapal terbang. Ish ish mana ada ramah sangat, sikit-sikit je. Rezeki tak terduga. Hari ni Allah bagi rezeki gitu kat PT, esok2 Allah bagi rezeki kat kakak peniaga tu pulak. Amin.
Deletebaru tau pasal apom lenggang ni..
ReplyDeletekat belah-belah selatan ni idak le teman perghnah jumpa..
Sy pun ini fist time try, tak mengecewakan.
DeleteDoc datang kuale kangsor, meh cuba
Kalau saya ke Kola.. Pastinya bukan makanan yang saya terjah... Baaaanyakkkk tempat menarik boleh di ambik gambar kann!!! Saya suka Kuala Kangsar!!
DeleteKat Kajang memang tak ada yang jual apom lenggeng ni, jarang sangat nak dapat cari tapi balik tempat saya minggu lepas dapat le lepas gian.
ReplyDeleteTerima kasih sudi singgah..
DeleteJom kita rider cari makanan tradisi yang unik2 buat paparan..